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酒石酸快檢測試劑盒

更新時間：2023-12-20

瀏覽次數(shù)：780

簡要描述：

酒石酸快檢測試劑盒使用說明

【適用范圍】

食品等

【酒石酸快檢測試劑盒檢測原理】

酒石酸是一種α-羧酸，存在于多種植物中，如葡萄和羅望子，也是葡萄酒中主要的有機(jī)酸之一。作為食品中添加的抗氧化劑，可以使食物具有酸味。

酒石酸快檢測試劑盒食品中的酒石酸經(jīng)過初步提取，與顯色劑反應(yīng)，使顯色劑褪色，酒石酸的含量越高，褪色越明顯。

【貯藏】陰暗處保存

【規(guī) 格】 50次

發(fā)郵件給我們：[email protected]

品牌	深芬儀器/CSY	產(chǎn)地	國產(chǎn)
加工定制	否

_{酒石酸快檢測試劑盒}使用說明

【適用范圍】

食品等

【_{酒石酸快檢測試劑盒}檢測原理】

酒石酸是一種α-羧酸，存在于多種植物中，如葡萄和羅望子，也是葡萄酒中主要的有機(jī)酸之一。作為食品中添加的抗氧化劑，可以使食物具有酸味。

_{酒石酸快檢測試劑盒} 食品中的酒石酸經(jīng)過初步提取，與顯色劑反應(yīng)，使顯色劑褪色，酒石酸的含量越高，褪色越明顯。

【貯藏】陰暗處保存

【規(guī) 格】 50次

【生產(chǎn)日期】

【有效期】 6個月。

【_{酒石酸快檢測試劑盒}使用方法】

1、樣品處理

取1g（1ml）絞碎混勻樣品于樣品杯中，加入純凈水25ml，振蕩3分鐘。

2、樣品檢測

取上述浸泡液2.5ml于玻璃比色皿或試管中，加入2ml純凈水，再加入10滴（0.5ml）檢測液，振蕩混勻，對照色卡比色，酒石酸酸含量越高，褪色越明顯。

3、_{酒石酸快檢測試劑盒} 空白檢測：

于玻璃比色皿或試管中，加入4.5ml純凈水，再加入10滴（0.5ml）檢測液，振蕩混勻，顏色呈酒紅色。

_{酒石酸快檢測試劑盒}

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